logo dion egg processing ltd

Moduł C.I.P.


Czynniki wpływające na skuteczność mycia:

  • Temperatura roztworu myjącego.
  • Stężenie środka myjącego.
  • Czas kontaktu roztworu myjącego.
  • Ciśnienie wywierane przez roztwór myjący (lub turbulencja).

Dion Engineering oferuje moduły C.I.P. do urządzeń do przetwórstwa jaj.

Czym jest C.I.P.:

Mycie w obiegu zamkniętym (CIP) to metoda czyszczenia wewnętrznych powierzchni rur, zbiorników, urządzeń procesowych, filtrów i związanej z nimi armatury bez demontażu.

Zastosowanie:

Ten moduł C.I.P. do systemu pasteryzacji nadaje się do automatycznego mycia zbiornika odbiorczego, pompy śrubowej, filtra automatycznego, maszyny napełniającej, rury przetrzymującej, rurociągów, zaworów, płytowego wymiennika ciepła (PHE), obrotowego podgrzewacza (RSH) itd.

Zalety:

Mycie w obiegu zamkniętym (CIP) jest szybsze, mniej pracochłonne i bardziej powtarzalne, a także wiąże się z mniejszym ryzykiem kontaktu z chemikaliami.

Cały moduł C.I.P. jest sterowany komputerowo.

Typowe cykle C.I.P.:

  • Płukanie wstępne wodą, wykonywane w celu zwilżenia wewnętrznej powierzchni zbiornika i usunięcia pozostałości.
  • Jednokrotne przepłukanie zbiornika roztworem zasadowym do spustu. Roztwór zasadowy jest głównym środkiem myjącym.
  • Recyrkulacja roztworu zasadowego przez zbiornik.
  • Płukanie pośrednie wodą.
  • Mycie roztworem kwaśnym – służy do usuwania osadów mineralnych i pozostałości białka.
  • Płukanie końcowe wodą – wypłukuje pozostałości środków myjących.